Плоды финики — дерево плодоносящее в домашних условиях
Содержание:
Финиковая пальма – многолетнее дерево, на котором вырастают вкусные сладкие плоды – финики. Распространено растение преимущественно в странах Азии и Африки. В странах Европы, как правило, выращивают декоративные виды растения. Финиковая пальма Феникс обрела широкую известность, благодаря возможности выращивания из косточки и легкости в уходе.
История финикового дерева
Археологами было установлено, что финики выращивали в Египте еще в эпоху неолита, а на побережьях Индийского океана – в начале бронзового столетия. Есть сведения, что финиковые деревья выращивали на землях современного Ирана еще в 6 столетии до н.э.
Пальма с финиками
Согласно легендам, финиковая пальма считалась деревом жизни, которое символизировало бессмертие и восстановление. В странах Ближнего Востока финиковая пальма почиталась как «дерево из космоса». Древние люди считали, что финики – дерево, плоды которого можно назвать пищей богов и первых людей на земле.
Финиковая пальма считалась символом богатства и хорошего урожая. Древние люди считали, сушеные плоды финиковой пальмы оказывают исцеляющее воздействие на весь организм. Этому дереву поклонялись и описывали в стихах, а также многие художники изображали его на своих полотнах. Мартирос Сарьян «финиковая пальма» – известное произведение, которое было написано художником в 1911 году.
Декоративная финиковая пальма
В странах Европы финиковые деревья выращивают совсем недавно и преимущественно в качестве комнатного растения.
Общее описание
Финиковая пальма (латынь – Phoenix dactylifera) относится к семейству Пальмовых (Arecaceae). Средняя высота дерева – 12-32 метра. Скорость роста молодого растения составляет около 50 см в год. В возрасте 15 лет пальма достигает 7 метров в высоту. Как правило, ствол у пальм мохнатый, от оснований опавшей листвы.
Верхушку финиковой пальмы украшает розетка из 15 перистых листьев, которые достигают пяти метров в длину. В пазухах листьев формируются длинные метельчатые соцветия. Во время созревания плодов соцветия гнутся под их весом.
Плоды – финики, бывают продолговатой или овальной формы, достигают 2-7 см в длину и 3,5 см в диаметре. Финик – вполне съедобный фрукт, в спелом виде бывает желто-коричневого или красно-каштанового цвета.
Имеет сладкую питательную мякоть, в которой прячется твердая косточка с продольной бороздкой с боку. Для полного созревания необходима стабильная температура воздуха около 35-40 градусов.
Плоды финикового дерева употребляют в свежем, сушеном, вяленом и засахаренном видах. Свежие плоды хранятся недолго, поэтому на прилавках магазинов представлены в виде сухофрукта. Финики без косточек, что это такое – плод финиковой пальмы, из которого перед сушкой была удалена косточка.
Финиковая пальма цветет в природных условиях
Вкус у финика очень сладкий, иногда даже слишком, зависит от того, какой сорт. Сколько сахара в финиках сушеных с косточкой – сушеные плоды финиковой пальмы содержат 60-65 % сахара (преимущественно это фруктоза и глюкоза, которая не оказывает отрицательного влияния на организм), это намного больше, чем в других фруктах.
Ареал распространения
Произрастает финиковая пальма в районах с жарким климатом и может перенести лишь кратковременное похолодание. Дерево распространено в странах Европы, Азии, Индии, Африки, городе Луксор, Южной Америки и Австралии. Финик канарский и Робелена предпочитают расти на береговых участках, камнях и скалах. Пальчатая финиковая пальма растет в оазисах, расположенных в Ливийской и Нубийской пустынях.
Виды финиковой пальмы Феникс
Известно более 17 видов финиковых деревьев, которые выращивают в качестве комнатного растения и плодового дерева. К наиболее распространенным видам финиковой пальмы относятся:
- Канарская (canariensis);
- Пальчатая;
- Робелини (roebelenii).
Канарская
Финик канарский – в природной среде обитания колоннообразный ствол дерева вырастает в высоту до15 метров, в ширину – до 1 метра. В условиях комнатного содержания растение имеет значительно меньшие размеры. Канарская финиковая пальма имеет достаточно большие раздельные листья малахитового цвета.
Канарская финиковая пальма
Цветение дерева наступает только в природе, в условиях домашнего содержания растение не цветет. Финик канарский в уходе в домашних условиях требует тщательного соблюдения режима полива и обеспечения хорошего освещения.
Пальчатая
Финик пальчатый – в природе ствол дерева достигает 30 метров в высоту и 30 сантиметров в окружности. На стволе дерева расположены многочисленные остатки черешков засохших листьев. Листья раздельные, довольно длинные (до шести метров), располагаются пучкообразно, как букет на самой верхушке.
Пальчатая финиковая пальма
Робелини
Финик Робелини – многоствольное или одноствольное приземистое дерево, вырастает до 1-3 метров в высоту. Ствол в окружности – около 10 см. Листья перистые, средней длины (до 1-2 метров), их цвет темно-зеленый.
Финик Робелини
Благодаря небольшому размеру и медленному росту, этот вид очень легко выращивать в домашних условиях.
Уход в домашних условиях
Правила ухода за финиковой пальмой такие же, как и за другими видами пальм.
Освещение
Финиковое деревце любит хорошее освещение, но и в полутени будет чувствовать себя прекрасно. Горшок с растением можно расположить на подоконнике западного или восточного окна. Чтобы на пальме происходило равномерное развитие кроны, растению необходим открытый свет, также следует регулярно поворачивать ее разными сторонами к источнику света.
Пальма в напольном горшке
Летом, когда теплые ночи, и температура не снижается ниже +12 градусов, пальму можно содержать на улице в саду, под тенью остальных деревьев. Если это невозможно, то стоит вынести растение на лоджию или балкон, но обеспечить ему защиту от прямого солнечного света.
Полив
При содержании в домашних условиях растение необходимо обеспечить регулярным поливом. Не стоит допускать пересыхания земляного кома в горшке. Как только верхний слой (на 2-3 см) почвы стал сухим, необходимо его полить. В период активного роста (с начала апрель – август) пальма нуждается в наибольшем количестве поливов.
Во время сильной жары растение поливают каждые два дня и раз в день опрыскивают листья из пульверизатора. В период покоя (сентябрь – конец марта) растение стоит поливать реже (не чаще 1 раза в неделю) и не так обильно.
Полив пальмы из лейки
Для поддержания влажности грунта можно поставить горшок с растением на поддон с мокрым керамзитом или мхом. Поливая пальму, не стоит наливать слишком много воды, иначе из-за сильной влажности грунта корни могут загнить, и растение погибнет. Очень важно, чтобы горшок был оснащен хорошим дренажем.
Температура и влажность воздуха
В весенние и летние месяцы, когда происходит активный процесс вегетации, идеальной температурой для содержания дерева считается +20-25°C. В период покоя (осень, зима) оптимальной температурой воздуха для растения считается +15-18°C, но бывают такие виды финиковых пальм, которые прекрасно зимуют при +8-10°C.
При содержании финикового дерева стоит учитывать то, что оно плохо реагирует на сквозняк. Листья могут потемнеть или вовсе опасть. Также растение обладает очень чувствительной корневой системой, поэтому горшок с пальмой не стоит располагать на холодном мраморном полу или подоконнике.
Дерево очень любит повышенную влажность воздуха, и чем она выше, тем лучше (около 70-85 %). Рекомендовано в комнате, где стоит растение, устанавливать увлажнители воздуха, а также регулярно проводить опрыскивание листьев теплой фильтрованной водой.
Пульверизатор с водой
Один раз в две недели необходимо протирать листья пальмы с помощью мягкой и влажной губки. Раз в 7 дней стоит увлажнять растение из душа, при этом вода должна быть теплой и мягкой.
Подкормка
В период активной вегетации финиковую пальму удобряют раз в 14 дней. В период покоя удобрения вносят раз в 30 дней. Их используют в жидкой форме. Наилучшими считаются комплексные подкормки для декоративно-растущих лиственных растений и специальные минеральные и органические комплексы для пальм.
Растение подкармливают как корневым способом, так и внекорневым, опрыскивая удобрением листья растения. Для хорошего нарастания зеленой массы листьев пальме необходимо большое количество азота.
Пересадка
Несмотря на то, что финиковая пальма не очень любит пересадки, ее все-таки необходимо пересаживать. Молодым растениям, в возрасте 1-5 лет, требуется ежегодная пересадка. Пальмам старше 5 лет пересадку нужно делать раз в 2-3 года.
Пересадку проводят методом перевалки со старым земляным комом. Сначала на дно нового горшка укладывают дренажный слой из керамзита, далее помещают пальму вместе со старой землей и присыпают необходимым количеством новой почвосмеси.
Пересадка растения в новый горшок
При пересадке стоит учитывать, что горшок для растения необходимо подбирать очень высокий, так как корни у пальмы достаточно длинные. Для пересадки финиковой пальмы, как правило, используют такой вариант грунта: дерн, листовая земля и песок. Все компоненты берут в равной пропорции.
Проблемы при выращивании пальмы
Если не соблюдать необходимые правила ухода, много или мало поливать, то в скором времени растение может заболеть, на нем даже могут появиться вредители.
Насекомые и вредители
Самые распространенные вредители, которые нападают на домашнюю финиковую пальму:
- Красный паутинный клещ. Это насекомое, как правило, заводится при неправильном поливе и несоблюдении температурного режима в помещении. Сначала клещ поражает стебли и далее листья пальмы;
- Щитовка. Выглядят такие насекомые в виде коричневых точек. Они поражают поверхность листьев, высасывая из них весь сок. В результате листья на пальме начинают желтеть, засыхать и опадать;
- Паутинный клещ обычный. Это насекомое может появиться из-за слишком сухого воздуха в помещении. При поражении пальмы этим вредителем можно заметить на листьях небольшую паутину.
У пальмы засыхают листья
- Мучнистый червь. Этот вредитель поражает стебель растения и сами листья. Если не предпринимать никаких мер, дерево засохнет очень быстро;
- Трипсы. Очень мелкие мошки, которые откладывают на листьях пальмы свои яйца. Если растение заражено, на внутренней стороне листьев можно заметить коричневые пятнышки, на внешней стороне – белые.
При обнаружении этих вредителей не стоит паниковать – вылечить растение вполне реально.
Побороть вредителей можно с помощью таких методов:
- Механическим удалением с помощью губки и мыла;
- Опрыскиванием с помощью препаратов: Пиретрум, Фосфамид, Актеллик, Фитоверм. Эти средства используют в виде раствора, применяя 2 грамма препарата на один литр воды;
- Обработкой листьев и стебля с помощью спирта (намоченной ваткой протирают поврежденные участки, опрыскивают водой).
Распространенные заболевания
Финиковые пальмы подвергаются не только нападению насекомых, но и болезням.
Сохнут кончики листьев
Как правило, у пальмы начинают сохнуть кончики листьев при недостаточном поливе, когда земля становится очень сухой. Еще одна причина – недостаточное количество удобрений. Если полив проводится регулярно, и подкормки вносятся своевременно, тогда причина может быть в повышенной влажности грунта у корней.
Это бывает при недостаточно рыхлой почве. Решить проблему можно, вытащив растение из горшка, прочистив корни и пересадив в другой горшок, но обязательно на дно стоит уложить слой дренажа.
Листья желтеют
Если у пальмы желтеют листья, это значит, что либо ее плохо поливали, либо вносили недостаточное количество питательных подкормок. Также причина может быть в поливе жесткой водой и слишком сухом воздухе в комнате.
Сохнут листья
Решить проблему можно, участив опрыскивание и полив очищенной теплой водой.
Коричневые листья
Почему на пальме появились коричневые листья – растение подверглось слишком сильному переувлажнению или переохлаждению. Чтобы спасти деревце, необходимо вытащить его из горшка и осмотреть корни, обрезать поврежденные, присыпать измельченным углем и пересадить растение в новый грунт.
Как вырастить пальму из косточки финика
Уникальность финиковой пальмы в том, что ее можно вырастить из косточки. Чтобы произошло размножение, важно выбирать те сухофрукты, которые не подвергались термической обработке. Только вот плодоносить такая пальма не будет.
Косточки финика, грунт в горшках и ростки
Подготовка и проращивание косточки
От фиников отделить косточку, тщательно промыть и замочить в теплой воде на сутки. Для лучшего прорастания можно косточки ошпарить крутым кипятком. Далее семена финика необходимо положить на слой мокрой ваты и накрыть еще одним слоем.
Вату поместить в контейнер и поставить в очень теплое место для прорастания. Необходимо постоянно увлажнять вату и следить, чтобы не появилась плесень. На проращивание может уйти не один месяц, поэтому стоит набраться терпения.
Выбор грунта и посадка
Когда на косточке появится росток, ее можно высаживать в заранее подготовленную почву. Для ее приготовления берут: дерн, торф, опилки и перегной в равных количествах. Также можно использовать магазинный субстрат для пальм.
Уход за ростками
Первые всходы появятся через 1-6 месяцев. Когда они подрастут до 10-15 сантиметров, их необходимо пересадить в отдельные горшки. Важно, чтобы горшки были высокими, так как у финика вырастают длинные корни. Далее следует ежегодная пересадка в горшок большего размера.
В период роста молодых растений нельзя проводить обрезку, так как точка роста расположена на самой верхушке. Также росткам необходимо обеспечить полноценный световой день и стабильную температуру воздуха.
Выращивание финиковой пальмы дома – это мечта многих цветоводов, ее можно легко воплотить в реальность, стоит только приложить немного усилий и терпения.
