Содержание:
История появления этого сорта началась с того, что в Великобританию завезли новые сорта крыжовника из Америки. Вместе с ними приехало и неизвестное ранее в Европе заболевание — мучнистая роса, или сферотека. Болезнь распространилась по всему континенту, уничтожив множество уникальных местных сортов, и докатилась до России.
В 1920 г. русский биолог и селекционер И. В. Мичурин поставил перед собой задачу вывести сорт, устойчивый к заболеванию, но при этом имеющий достойный вкус. Он скрестил европейский крыжовник с американским, имеющим иммунитет к сферотеке. Селекционер не планировал оформлять документы на новый сорт, а собирался использовать его для получения новых гибридов. Но этот черный крыжовник так полюбился садоводам, что приобрел популярность и название Черный негус.
Описание культуры
Кусты Черного негуса мощные, раскидистые, могут достигать до 2 м в высоту. Особенностью этого сорта являются колючки (шип может достигать длины 2 см), которые Негус унаследовал от дикого американского предка.
Характеристики ягод
Черные ягоды, вырастающие на этом крыжовнике, необычны для данного вида: небольшие, полностью гладкие, иногда с небольшим сизым налетом, хорошо держатся на кусте, даже переспевшие ягодки не опадают. Мякоть плодов Негуса нежная, темно-бордового цвета, семечки очень мелкие, кожица тонкая.
Особенности сорта
Крыжовник сорта Черный Негус начинает цвести в мае. Ягоды спеют все одновременно в конце июля — начале августа. В период созревания кустарник смотрится очень красиво: черные ягоды густо покрывают ветви на крыжовнике, не растрескиваются от дождей и могут провисеть на до поздней осени.
Вкусовые качества
Черный негус имеет необычный вкус: ягодки кисло-сладкие, похожи на виноград Изабелла, обладают ярким, присущим только этому сорту, ароматом.
Засухоустойчивость и морозоустойчивость
Поскольку этот сорт крыжовника был выведен в России, его отличает морозостойкость. Ему не страшна русская зима: ни морозы до −25 °С, ни весенние заморозки, ни холодные ветры, поэтому этот сорт прижился во всех регионах страны.
Черный негус по праву может называться засухоустойчивым растением, но пересыхание почвы влияет на количество урожая.
Устойчивость к заболеваниям и вредителям
Этот черный крыжовник приобрел от американского «родственника» иммунитет к заболеваниям и вредителям. Сферотека, ржавчина и другие грибковые заболевания не способны причинить ему вред
Использование ягод
Яркий цвет и оригинальный, насыщенный вкус плодов Черного негуса нашел свое место в кулинарии. Его применяют в качестве пищевого красителя, также крыжовник используют для изготовления различных вин и настоек. Вино из Черного негуса обладает ярким виноградным вкусом и ароматом, а также бархатистым винным цветом.
Ягоды Черного негуса содержат много полезных веществ, а количество витамина С в нем больше, чем в обычном крыжовнике, поэтому его используют для приготовления соков, компотов и варенья.
Достоинства и недостатки сорта
Если и есть сорт крыжовника, идеально подходящий для выращивания на любом садовом участке в любом регионе России, то это крыжовник Черный негус, описание всех его достоинств заняло бы много места, поэтому ниже только самые основные из них:
- замечательные вкусовые качества;
- множество полезных веществ и витаминов;
- неприхотливость;
- морозоустойчивость;
- устойчивость к болезням и вредителям;
- эффектный внешний вид;
- хорошая транспортабельность и длительный срок хранения плодов.
Посадка молодых саженцев на участке
Саженцы лучше всего использовать однолетние, они легче принимаются, для них не нужна большая посадочная ямка. Перед посадкой обрабатывают корнеобразующим препаратом согласно инструкции. Для активации роста корневой системы перед высадкой следует обрезать корешки саженцев на пару сантиметров.
Время и схема посадки
Черный негус в равной степени хорошо приживется и при осенней, и при весенней высадке. Но если сажать растение осенью, то следует учитывать, что от высадки до наступления морозов должно пройти около 1,5 месяцев, чтобы кустарник успел пройти адаптацию, и его корневая система укрепилась до зимы.
Выбор места посадки
Для посадки крыжовника следует выбирать солнечное и не очень ветреное место, но для неприхотливого сорта Черный негус возможна посадка и в небольшой тени.
Высаживать кустарник следует на возвышенной (в крайнем случае ровной) поверхности, потому что излишняя влага губительна для корней растения. Место, где грунтовые воды поднимаются близко к поверхности, также не годится для посадки.
Состав грунта не имеет особого значения, крыжовник будет расти и плодоносить на любой почве, кроме глинистой. Но, чтобы растение раскрыло весь свой потенциал и обильно плодоносило, выбирают для высадки рыхлый плодородный грунт, богатый органическими удобрениями.
Подготовка участка
Перед высадкой саженцев почву желательно перекопать и избавиться от сорняков с кореньями, потому что, когда колючий кустарник разрастется, убирать под ним будет проблематично.
Процесс посадки
Ямы для саженцев роют шириной 40 см и глубиной 50 см, вносят в них удобрение (в качестве подкормки хорошо подойдет перегной или компост, если их нет, то можно использовать также суперфосфат и калий), и наливают воду. Корни саженца обмакивают в глиняную болтушку и опускают в ямку под небольшим наклоном так, чтобы корневая шейка была присыпана землей на 5 см. После посадки саженцы обрезают, оставляя на каждом по 4-6 почек. Саженцы обильно поливают, потребуется около 10 л воды на куст.
Особенности сезонного ухода
Черный негус нуждается в редком, но обильном поливе: 3-5 раз за сезон до 10-30 л воды под корень каждого кустарника. Если лето засушливое, то поливать растение нужно чаще.
Удобрять крыжовник начинают с 1-2 года после посадки. Подкормка производится 2 раза в год: весной, пока не распустились почки, и осенью.
Черный крыжовник — очень колючее растение, поэтому, чтобы избавиться от частого рыхления и прополки, приствольные круги покрывают мульчей.
Выращивание крыжовника на шпалерах облегчает сбор урожая и ускоряет созревание ягод. Ветви кустарника располагают веером, направляя их вверх равномерно по поверхности шпалеры на расстоянии примерно 20 см друг от друга.
Опрыскивание кустарника настоем апельсиновых корок, шелухи лука или же раствором препарата Байкал-ЭМ-1 позволит защитить его от тли.
Ранней весной и накануне зимы Черный негус нужно обрезать, своевременно удалять все ослабленные ветви, мелкую поросль и неплодоносящие побеги. Для ветвей возрастом от 2 до 7 лет нужно проводить омолаживающую обрезку. Весной желательно укорачивать верхушку кустарника на 1/3.
Для подготовки крыжовника к зиме достаточно провести обрезку и обильно полить растение. От количества воды накануне заморозков теплоемкость почвы увеличивается, и грунт промерзает медленнее.
Размножение
Размножается Черный негус стандартными способами.
- Черенкованием. Осенью отделяют молодые побеги, разрезают их на черенки с 3-4 почками и высаживают в грунт под углом 45° так, чтобы 1-2 почки остались над землей.
- Делением. Кустарник выкапывают и делят на две части. Одну из них сажают на новое место.
- Отводками. Это самый эффективный способ размножения: весной один из побегов кустарника нагибают к земле и прикапывают. Растение регулярно поливают, а после отрастания новых побегов подкармливают. Осенью новое растение отделяют и пересаживают.
- Побегами. Обрезают, а затем укореняют ветви, которые сформированы близко у основания растения. Этот способ размножения не подходит для кустов старше 8-9 лет.
- Ветвями. От материнского растения отделяют хорошо сформированную веточку с частью корневой системы и пересаживают на другое место.
Борьба с вредителями и болезнями
Чтобы защитить растение от вредителей ранней весной, пока не пробудились почки, следует проводить его обработку горячей водой.
Сегодня селекционеры выводят множество новых сортов ягод, и обычно новинки превосходят своих предшественников. Но есть сорта, неподвластные времени, например, крыжовник Черный негус. И хотя Негус — крыжовник с почти столетней историей и является ретро-сортом, его вкус может дать фору многим современным гибридам. Поэтому он и сейчас остается одной из самых любимых садоводами ягодных культур.