Как растет гранат: выращивание дерева из косточки в домашних условиях

Как вырастить гранат из косточки в домашних условиях – вопрос, который часто задают любители этого красного фрукта. Может показаться, что южное растение никак не приживется на Российской территории, однако это заблуждение. Кустарник можно выращивать не только в огороде, но и в квартире на подоконнике.

Как выглядит гранатовое дерево

Гранат – это листопадное растение. Чаще всего оно растет в виде кустарника, и в высоту может достигать 5 метров. Листья у граната имеют вытянутую форму, глянцевые, в длину достигают 7 см.

Как растет гранат

Гранатовое дерево цветет достаточно долго и обильно. Растение начинает цвести и плодоносить в период с мая по август. Цветки граната достаточно крупные, в диаметре могут доходить до 3 см. Больше всего по форме цветок граната напоминает колокольчик.

В период цветения гранатовое дерево выглядит очень красиво. Оно усыпано бутонами цветков красно-оранжевого оттенка. В некоторых садах гранатовое дерево выращивается просто для красоты.

Разновидности граната

Разновидностей у данного растения не так много. В основном это:

• Дикий сокотранский, произрастающий на территории острова Сокотра. Его никак не используют в плане культуры.
• Стандартный, выращиваемый в Западной Азии, Средиземноморье. У него много подвидов, встречаются как культурные, так и дикие экземпляры.
• Карликовые или миниатюрные – достаточно популярные варианты граната, распространенные по всему миру из-за небольших размеров.

Карликовое растение

Как произрастает в природе и в домашних условиях

Где растет гранат? Если говорить о дикой природе, то кусты фрукта в основном располагаются в нижней части горного пояса. Также они могут расти на каменистых склонах и территориях с песчаным или галечным наносом на почве. Нередко растение можно встретить вдоль берегов горных рек.

При желании деревце можно выращивать и дома, в комнатных условиях. В данном случае размер куста будет значительно меньше. Необходимо приобрести специальный сорт граната, который мог бы произрастать и плодоносить в домашних условиях.

Какой гранат можно вырастить в домашних условиях

Перед тем как вырастить гранат дома, нужно правильно выбирать сорт. Лучше всего для этого подходят карликовые сорта растения. Существенный плюс заключается еще и в том, что цветение начинается уже через год после посадки.

Как правило, первое цветение не приносит плодов, они начинают завязываться лишь на второй год. Тем не менее, держать такой кустик дома можно в том числе и ради невероятно красивых цветков.

Выращивание граната дома

Когда лучше сажать гранат

Как посадить гранат? В первую очередь необходимо определиться со временем посадки семян. Несмотря на то, что это южный фрукт, заниматься выращиванием молодых саженцев можно в любое время года.

Пересадка в открытый грунт должна проходить в период, когда температура достигла не меньше 12 градусов тепла. Согласно среднестатистическим показателям по России, это происходит ближе к концу мая.

Как вырастить гранат из косточки

Выращивать растение можно из семян плодов, купленных в магазине или на рынке. Дерево является весьма неприхотливым, однако имеются свои нюансы. Многое зависит от того, с какой целью высаживается гранат:

• Если кустик будет служить простым комнатным украшением, подойдет и любое качественное семечко. Необходимо только проверить, чтобы на самом плоде изначально не было повреждений. Кожура должна быть аккуратной, без трещин и проколов.
• Если же человек хочет посадить куст с целью получения гранатового урожая, то семена нужно брать только в специализированных магазинах. Также стоит изначально разобраться, где именно будет расти фрукт. Для домашних условий и горшков используются карликовые сорта, максимальная высота которых – до 1 метра.
• Если же в последующем дерево будет перемещено в открытый грунт, то и сорт следует выбрать максимально подходящий. Существуют гибриды, которые выживают и не в самых жарких полосах страны.

Выбор семян

Семена можно взять и в купленном плоде. Однако даже если урожай и будет (что случается не всегда), его вкусовые качества будут значительно хуже, так как на рынках и в магазинах продаются гибриды.

Для посадки используются только вызревшие семечки. Они достаточно твердые и имеют кремовый оттенок. Зеленые или мягкие для посадки не используются. Перед посадкой зерна необходимо полностью очистить от мякоти, затем промыть и хорошо просушить. Они не должны быть влажными.

Посадка косточек граната

Уход за всходами

Учитывая, как быстро растет гранат, первых всходов можно ожидать уже через 10-15 дней после посадки. В некоторых случаях это происходит даже быстрее. Первые ростки нужно прикрыть пленкой с проделанными отверстиями. Периодически ее приоткрывают для полива и проветривания.

Как только появятся первые хорошие листочки, пленку можно будет убрать полностью. Очень важно следить за тем, чтобы почва не оставалась сухой, однако переизбыток влаги также негативно сказывается на растении.

Дома в зимнее время обязательно нужно ставить над гранатом специальную лампу. Таким образом необходимо увеличивать продолжительность светового дня до 12 часов.

Подготовка к посадке на участке

Разобравшись с тем, как выращивать гранат дома, стоит рассмотреть, как его следует пересаживать в открытый грунт. Подготовку необходимо проводить заблаговременно, не позднее, чем за месяц до предполагаемой высадки.

Землю на участке, где будет расти кустарник, обязательно нужно хорошо перекопать и очистить от сорняков. Далее потребуется внести перегной. Укладывается он в количестве 5 кг на 1 метр. Далее участок укрывается специальным непроницаемым материалом и оставляется. Так создается нужная для растения среда.

Посадка саженцев на постоянное место

Время необходимо выбирать в конце апреля или в мае, когда температура будет в районе 12-13 градусов тепла.

Поэтапное описание посадки на постоянное место:

1. Выкопать в земле лунку сантиметров 80 в глубину и 60 – в диаметре.
2. Установить несколько колышков для дальнейшей подвязки куста.
3. Уложить на дно лунки десятисантиметровый слой гравия или битого кирпича.
4. Сверху насыпать землю и плодородную почву.
5. Далее туда поместить перегной, смешанный с песком. Вся смесь должна доходить до края лунки.
6. Саженец разместить поверх полученной насыпи, расправить корни.
7. Засыпать сверху землей.
8. Подвязать растение к колышкам, немного утрамбовав землю. Саженец должен находиться на небольшом овальном возвышении.
9. Полить.

Пересадка растения в грунт

Как правильно ухаживать за гранатовым деревом

Если ухаживать за растением неправильно, гранатовый куст просто погибнет. В особенности это важно в первый год после пересадки.

Обрезка и формирование кроны

Можно формировать относительно небольшой кустик, оставляя всего по 3-4 скелетных ветви. В последующем, после того как растение увеличится в размерах, необходимо оставить еще 5-6 ветвей второго слоя.

Старые, сухие и больные веточки обязательно нужно удалять. То же касается и корневой поросли.

Подготовка к зиме

На зиму растение обязательно укрывается. Минимальная температура, которую может перенести гранат – это минус 10 градусов. После он просто погибает. Подготовка к холодам начинается сразу же после сбора урожая.

Что необходимо сделать:

1. Наклонить нижние ветви к земле и зафиксировать их колышками.
2. Обработать молодые веточки бордоской жидкостью.
3. Возле ствола насыпать слой плодородной земли.
4. Разложить лапник, стараясь максимально укрыть кустарник.
5. Укутать растение мешковиной.

Укутывание граната на зиму

График полива и подкормок

Качество подкормки и воды не слишком влияют на состояние граната. Полив необходимо осуществлять по меньшей мере 1 раз в неделю, а в засушливый период – по 2-3 раза.

Вредители и заболевания

В большинстве случаев гранат является весьма устойчивым к болезням. Однако и он подвержен атакам некоторых вредителей и недугов. На нем можно обнаружить:

• мучнистых червей;
• паутинного клеща;
• тлю;
• плодожорку;
• белокрылку.

Болезни, которым подвержен фрукт:

• рак ветвей;
• рак корня;
• серая гниль;
• пятнистость листьев.

Чтобы избежать неприятных последствий, необходимо внимательно следить за состоянием ветвей и листьев. Больные или поврежденные веточки необходимо удалять. Кроме того, очень важно собирать с земли упавшие плоды. В противном случае при загнивании они могут превратиться в идеальную среду для вредителей.

Сбор и хранение урожая

Плодоносить растение начинает по осени, а урожай можно будет собирать к октябрю. В зависимости от роста, спелые плоды имеют насыщенно красный или желтоватый окрас. Необходимо вовремя снимать плоды, в противном случае они начинают трескаться, падать с ветвей и гнить.

При желании плоды можно хранить. Делать это лучше всего в помещении с температурой 2-3 градуса тепла. Тогда гранат будет лежать достаточно долго и не портиться. А вот оставлять их на морозе не стоит. От этого они достаточно быстро загнивают.

Урожай граната

Зная, как растет гранат, особенности его посадки и основные моменты по уходу, можно получить прекрасное украшение для дома и даже урожай фруктов. Растение способно приносить плоды даже в условиях городской квартиры. Самое главное – соблюдать описанные правила по посадке и уходу за растением, не забывать вовремя поливать и удобрять. Только так можно добиться положительного результата и попробовать сочные плоды, выращенные самостоятельно.

Автор:

Веселоева Марина Николаевна