Мушмула — как вырастить в домашних условиях

Путешествия по миру не только обогащают впечатлениями от увиденного, но и дарят знакомство с экзотическими фруктами теплых стран. Попробовав и оценив неизвестные дары южных садов, захочется и на своем участке вырастить что-то новое, необычное на удивление соседям и радость семье.

Не так давно стала появляться в российских супермаркетах мушмула, которой туристы лакомились в Турции или другом месте. Садоводы-энтузиасты заинтересовались: мушмула фрукт что это такое, можно ли заняться выращиванием тропиканки дома.

Экзотический фрукт – мушмула

Несмотря на обилие видов мушмулы, в домашних условиях для выращивания подходят только некоторые. Широкое распространение получили 2 из них: мушмула германская и японская. Растения значительно отличаются по внешнему виду, похожи только их плоды.

Экзотический фрукт привлекает садоводов-любителей, они интересуются: мушмула как вырастить в домашних условиях, какой вид выбрать. Для этого следует ознакомиться с ее особенностями, узнать подробнее, как растет мушмула, про правила посадки, как ухаживают за мушмулой деревом.

Виды и сорта

На земле произрастает около 30 видов мушмулы. Так как выглядит загадочная мушмула, о которой многие слышали, но никогда не видели?

Это плодовое растение из семейства Розовые подсемейства Яблоневые. Существуют листопадная и вечнозеленая формы. Ареал произрастания – субтропики юга и юго-востока Азии. Её можно встретить на японских островах и в Абхазии.

Самыми популярными считаются мушмула германская, которую еще называют кавказской, и японская – локва. Эти виды научились выращивать даже в средней полосе России.

Названия мушмуле, или мучмуле, как говорят в некоторых странах, присваивают по месту произрастания:

  • абхазская мушмула в Абхазии;
  • турецкая – в Турции, там ее называют ени-дуня;
  • азербайджанская – в Азербайджане.

Японская локва

Это вечнозеленое дерево высотой до 8 метров с крупными глянцевыми листьями овальной формы. В дикой природе встречается на территории Китая и Японии.

Японская локва

Из-за высокой требовательности к режиму температуры и полива возникают трудности при выращивании в открытом грунте.

Германская эриоботрия

Второе название – обычная эзгиль. Завезена была греками на германские земли. По месту произрастания получила и другие названия:

  • абхазская;
  • крымская.

Декоративное растение высотой до 3 метров, неприхотливое. Устойчиво к морозам. Хорошо себя чувствует в районах с теплой зимой и нежарким летом.

Происхождение и описание внешнего вида мушмулы японской

Более тысячи лет назад растение появилось в Японии, сейчас его можно встретить на территории всей Азии, в странах Ближнего Востока, на американском континенте и в Средиземноморье.

Растет в виде вечнозеленого дерева или кустарника. Овальные листья до 25 см длиной, напоминают листья ореха, внешняя сторона которых глянцевая, нижняя – с нежным пушком.

Цветет в ноябре-декабре. Цветы небольшие, диаметром до 2 см, с пятью белоснежными или желтоватыми лепестками и тычинками желто-зеленого оттенка, образуют соцветия в виде метелок. Выдерживают мороз до -5°С.

Цветет локва (японская мушмула)

Мушмула что за экзотический фрукт, можно ли назвать плоды мушмулы ягодой? Завязь появляется на молодых побегах. Созревание приходится на апрель-май. Сладкие с кислинкой плоды желтого или неяркого оранжевого цвета образуют кисти по 10-12 штук. Сочные, с 1-6 большими блестящими косточками, по вкусу схожи с абрикосом или сливой, некоторые утверждают, что они напоминают одновременно черешню, землянику и грушу. Весом до 100 г.

Из плодов можно приготовить:

  • джем;
  • пастилу;
  • желе;
  • вина.

Полезные плоды лучше употреблять свежими, они богаты:

  • витаминами (А, группа В, С, Е, К):
  • микроэлементами (йод, магний, калий, селен, фосфор).

Употребление плодов поможет избавиться от болезней кишечника, нормализовать работу желудка.

Происхождение и внешний вид мушмулы германской или крымской

В диком виде встречается в странах Малой Азии, Иране, на Балканском и Крымском полуостровах, на Кавказе. Растет на территории Прикаспия и в Прибалтике.

Обратите внимание! Это единственный вид мушмулы, который является листопадным.

Небольшое раскидистое дерево с длинными восковыми листьями темно-зеленого цвета. У взрослого экземпляра ствол до 15 см в диаметре, покрыт растрескавшейся корой серо-бурого оттенка. На ветках расположены мелкие колючки. Корни мощные, залегают неглубоко от поверхности земли. Декоративность создают спирально расположенные листья, приобретающие осенью ярко багровую окраску.

Цветет ранней весной. Появляющиеся цветки белые, через время приобретают розовый оттенок, расположены на концах побегов, по форме напоминают яблоневые, источают аромат миндаля.

Цветение эриоботрии (мушмулы германской)

Завязь образуется на побегах прошлого года, созревают плоды осенью. Они твердые, похожие на крупный шиповник, с 5 косточками. Имеют терракотовый оттенок, круглой формы, до 5 см величиной. Кожица толстая. В свежем виде их не употребляют из-за терпкости. После выдержки в морозильнике вкусовые качества улучшаются. По вкусу напоминают яблоко с айвой.

Пересадка мушмулы в открытый грунт

Подходящее время для пересадки – ранняя весна или осень, до появления заморозков.

Перед посадкой необходимо выбрать место на садовом участке. Надо учесть, что в местах с близким залеганием грунтовых вод мушмула расти не будет. Она светолюбива, но и в затененных местах чувствует себя хорошо, однако плоды станут мельче.

Оптимальное место

Мушмула нетребовательна к виду почвы, но лучше подойдет ей нейтральная или слабокислая.

Участок с застоем грунтовых вод тоже не годится для высаживания растения. Место с уровнем грунтовых вод на 1 м от поверхности земли не стоит выбирать для посадки. Кроме этого, необходимо учесть вероятное стекание и уровень воды во время дождей.

Дополнительная информация. При выборе места необходимо учитывать размер участка, который будет комфортным для ее роста. Площадь под один саженец – 1,5х1,5 м. Высаживать на этой территории другие растения, которые будут забирать из грунта питательные вещества, не стоит.

До посадки с выбранного участка убирают дерн и копают яму необходимого размера.

Пошаговый процесс посадки

Посадить саженец несложно. Поочередность операций посадки:

  1. в подготовленную яму укладывают дренажный слой;
  2. вносят комплексные удобрения с добавлением костной муки;
  3. по центру ямы устанавливают саженец;
  4. рядом с ним вбивают опору для крепления;
  5. поливают;
  6. засыпают грунтом;
  7. утрамбовывают;
  8. мульчируют, добавляя слой компоста или перегноя;
  9. крепят саженец к опоре.

Размножение

Мушмулу можно привить на боярышник, айву или грушу. Для разных видов мушмулы выбирают свои способы размножения, что обусловлено различиями в особенностях. Семенной способ подходит для каждого из них. Грунт готовят из смеси песка, перегноя, дерна и листовой земли в равных частях.

К сведению. Германскую мушмулу удобно размножать отводками, для японской – подойдет способ черенкования.

Черенками

Для черенкования используют ветки прошлогоднего прироста. Срезают черенки длиной 15 см с двумя развитыми узлами. Чтобы исключить большое испарение влаги, половину листьев с нижней части убирают. Срезы обрабатывают древесной золой против гнили и бактерий. На дно горшка укладывают дренаж, который служит защитой от застоя воды и загнивания корней.

Насыпают подготовленный грунт. Вертикально устанавливают черенок, углубляя его на 4-5 см и приминая грунт, хорошо поливают. В течение 2-3 месяцев появляется корневая система. Черенок готов к высадке в горшок.

Выращивание мушмулы из косточки

Как вырастить экзотическую мушмулу из косточки в домашних условиях? Этот способ самый продолжительный по времени – прорастить семена получится только через год. Используют для этого свежие косточки, извлеченные из плода перед началом процедуры.

Перед посевом косточки замачивают в теплой воде на 24 часа. Для определения всхожести отбраковывают всплывшие, они непригодны для посадки.

Созревшие ягоды германской мушмулы

На дно горшочков с дренажными отверстиями выкладывают дренажный слой, сверху насыпают подготовленную почвосмесь.

Сажают отобранные качественные косточки по одной в горшочки с увлажненным грунтом на глубину 2 см. Устанавливают в светлом помещении с температурой 10ᵒС, накрыв пленкой. Грунт необходимо поддерживать влажным, поливая 2-3 раза в неделю.

Через месяц появятся первые ростки, которые придется проветривать каждый день и убирать конденсат с пленки, который может вызвать грибковые заболевания.

Когда высота сеянцев достигнет 2 см, пленку убирают и емкости переставляют в более теплое место. Летом рассаду можно вынести на свежий воздух, разместив на балконе или веранде. Нужно предусмотреть защиту от сквозняков, ветра и жаркого солнечного света.

Обратите внимание! Подросшие до 15 см сеянцы пикируют в глубокие горшки, заполненные субстратом из торфа, перегноя и крупнозернистого речного песка. В странах с жарким климатом осенью семена сеют сразу в грунт.

Отводками

Осенью у ветки делают разрез на коре, обрабатывают его стимулятором роста корней, наклоняют к земле, крепят скобой. Присыпают землей, хорошо увлажняют и удобряют.

Через 2 года у отводка образуется своя корневая система, и вырастает несколько новых веточек.

Отделяют отводок от родительского растения после окончания листопада и пересаживают в отведенное для него место. Плодоносить выросший экземпляр начнет через 3 года или 5 лет.

Уход за мушмулой

Мушмула растение, уход за которым ничем не отличается от ухода за обычными плодовыми деревьями.

Для формирования кроны используют обрезку, кроме этого существует санитарная обрезка, когда требуется убрать сухие и поврежденные ветки.

Мушмула германская

Весной выполняют прореживающую обрезку, чтобы свои силы растение направило на формирование плодов.

Чтобы мушмулу защитить от насекомых, наносящих вред растению, проводят опрыскивание инсектицидами. Выполняют опрыскивание дважды за сезон. Этой культуре требуется умеренный полив и довольно частые подкормки.

Режим полива

Умеренно поливая растение, нужно следить, чтобы не происходило переувлажнения и застоя воды в приствольном круге.

Обратите внимание! В период цветения и завязывания плодов полив должен выполняться регулярно, иначе земля начнет сохнуть, что приведет к снижению урожая.

Подкормка

Частого подкармливания требуют саженцы и молодые деревца: 1 раз в 3 недели. Для взрослых достаточно 23 раз за сезон.

Отлично подходит для этой цели смесь коровяка с органическими удобрениями: торфом, компостом, костной мукой. Смесь разводят водой в соотношении 8:1. Регулярными подкормками добиваются повышения урожая.

Ознакомившись, что такое мушмула, убедившись в высокой декоративности растения, совмещенной с приятным вкусом и пользой ее золотистых ягод, вооружившись информацией о приемах выращивания и ухода, можно дерзнуть вырастить своими руками необычный экзотический фрукт, способный украсить любой дом.

Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments
Adblock
detector