Содержание:
Ароматные и вкусные ягоды клубники (земляники садовой) – частые гости на летнем столе. Вырастить самостоятельно эту культуру не составляет сложности. Как правило, размножают её усами или делением кустика, однако земляника в домашних условиях из семян растет ничуть не хуже.
Выращивание из семян
Семена садовой земляники можно приобрести в магазине или собрать самостоятельно с домашних ягод. Для посева стоит подготавливать материал только с тех кустиков, которые отличаются здоровьем и дают обильный урожай. Если планируется приобретать семена в магазине, стоит обратить внимание на наименование производителя.
Если фирма известна положительными отзывами клиентов, можно смело брать материал для разведения.
При домашнем сборе стоит обратить внимание, что лучшие семена находятся у основания и в средней части ягоды. Чтобы без труда извлечь их, необходимо срезать с плода слой мякоти и подсушить на бумаге. Если слегка потереть его руками, семена легко отделятся.
Также можно извлекать семена зубочисткой, аккуратно выковыривая их из мякоти. Хранить посевной материал лучше всего в стеклянной ёмкости.
Когда сеять
Время посева зависит от сорта земляники. Семена ранних сортов требуют ранней высадки, с высевом поздних – можно повременить. Ориентировочные сроки посева в домашних условиях – февраль или начало марта.
Некоторые садоводы занимаются высевом зимой, досвечивая сеянцы с помощью люминесцентных ламп. Используя их, можно получать молодые растения из семян круглый год.
Проращивание семян
Чтобы семена активнее давали всходы, необходимо провести процедуру проращивания.
Она состоит из следующих этапов:
- В пластиковом контейнере, предназначенном для посадки, проделать несколько небольших отверстий для вентиляции.
- Пару ватных дисков чуть смочить водой. Расположить между ними семена и отправить в контейнер. Вместо дисков можно взять тонкую ткань.
- Хранить семена в контейнере 2 суток, при температуре не ниже 25°С.
- В процессе проращивания важно следить за уровнем влажности, опрыскивая диски из пульверизатора. Также необходимо ежедневно открывать контейнер для проветривания.
- По истечении 48 часов семена перемещают в холодильник (на нижнюю полку) для стратификации. Доставать их из контейнера не нужно. Выдерживать материал при отрицательной температуре нужно не менее 2-х недель.
Вместо контейнера при проращивании можно использовать полиэтиленовый пакет, вместо ваты – марлю. Главное – обеспечить семенам теплую и влажную среду, наиболее подходящую для прорастания. Этот этап, как и стратификация, не является обязательным при выращивании домашней земляники.
Подготовка почвы
Земляника домашняя не отличается большой требовательностью к почве. Однако, чтобы получить достойный урожай, стоит учесть рекомендации по подготовке грунта. Для земляники (и других кустарников и травянистых растений) это важно.
Характеристики почвы для посадки клубники:
- Невысокая кислотность. Раскислить огородную землю можно, добавив в нее доломитовую муку или известь-пушонку;
- Рыхлость. Чем лучше грунт пропускает воду и воздух, тем активнее развивается растение;
- Отсутствие болезнетворных бактерий. Чтобы сеянцы не болели, почву желательно дезинфицировать перед посадкой.
Оптимальный состав почвенной смеси для посадки земляники садовой: дерновая земля (10 кг) + доломитовая мука (75 г.) + древесная зола (200 г.). Также можно добавить опилки и перепревший навоз.
Чтобы обеззаразить почвосмесь, её необходимо пропарить над кастрюлей с кипящей водой. Процедуру нужно продолжать не менее 1 часа. Удобнее делать это на улице, разведя костер и поместив над ним большую емкость с водой. Сверху необходимо установить дуршлаг или мелкую металлическую сетку с землёй.
Посадка семенами земляники
Когда все подготовительные этапы пройдены, можно приступать непосредственно к высеванию материала в грунт.
Посадка семенами земляники домашней на рассаду:
- Подобрать подходящую для посадки ёмкость (контейнер, ящик, горшок, кассеты для рассады) и продезинфицировать её. Проделать, если это необходимо, дренажные отверстия в днище.
- На дно ёмкости насыпать битого кирпича или керамзита, слоем около 2-х см.
- Засыпать подготовленную почвосмесь, оставив пару сантиметров до верха. Слегка утрамбовать совочком.
- В почве проделать бороздки по 0,5 см глубиной. Увлажнить их из пульверизатора.
- При помощи пинцета распределить семечки по лункам и присыпать сверху землёй (1 см).
- Накрыть посадки стеклом или полиэтиленом и отправить в теплое место. Температура не должна опускаться ниже 25°С.
- По мере необходимости увлажнять посадки водой комнатной температуры и проветривать ёмкость.
Через 20-25 дней появятся первые всходы. В это время укрытие можно снять. Чтобы рассада не болела, рекомендуется опрыскивать её слабым раствором марганцовки 1 раз в 14 дней.
Высаживать сеянцы в грунт можно с середины апреля по май. За пару недель до этого полезно начать выносить рассаду на воздух для закаливания. Почву на месте планируемой посадки необходимо перекопать и внести перегной.
Пересадка земляники садовой в открытый грунт:
- Выкопать лунки по числу молодых растений. Если высаживаются разные сорта, имеет смысл заранее разобраться в местах посадки и распределении земляники по разновидностям.
- Расположить растение в лунке так, чтобы точка роста находилась выше уровня земли. Присыпать её нельзя.
- Корни засыпать землёй, аккуратно прижать. Нужно, чтобы растение сидело плотно и не вынималось, если слегка потянуть за лист.
- Обильно полить клубничные посадки под корень, даже если погода сырая.
- По желанию замульчировать грядки опилками или перегноем.
Земляника – это кустарник или трава
Поскольку в отношении растений часто употребляют слово «куст», некоторые садоводы задаются вопросом: клубника – это кустарник или травянистое растение.
Иногда садовую землянику выращивают на вертикальной грядке, в этом случае расплодившееся растение напоминает кустарничек. Так называемые «кустовые» сорта можно встретить на стихийных рынках. Но ботаники дают четкий ответ на вопрос, земляника – это кустарник или трава: растение относится к травянистым многолетникам. Хотя по внешнему виду крупных кустиков сложно в это поверить.
Поэтому, если на рынке продавец утверждает, что эта клубника – кустарник, лучше не покупать её.
Земляника домашняя
Домашняя земляника, которую обычно называют клубникой, в дикой природе не встречается. Благодаря стараниям селекционеров, существует огромное количество сортов этого растения, обладающих отличной холодостойкостью, высокой урожайностью и потрясающим вкусом ягод.
Семенами размножают преимущественно мелкоплодные сорта, так как крупноплодные могут не сохранить это свойство в молодых сеянцах.
Уход за земляникой в домашних условиях
Правила ухода за домашней земляникой просты:
- Полив. До цветения можно применять дождевание, после желателен только полив под корень. В жаркую погоду мульчировать грядки, это поможет удержать влагу в почве;
- Рыхление. Необходимо проводить его после обильных поливов или дождей. Стоит помнить, что у земляники мощные и густые корешки, которые легко повредить при обработке;
- Удобрение. Полезно вносить калийно-фосфорные подкормки в период цветения и плодоношения. До посадки в почву вносятся азотосодержащие подкормки или органика;
- Обрезка. После окончания плодоношения приходит пора обрезать повреждённые старые листья и усы. Это удобно делать секатором или острыми ножницами.
Сорт земляники Ананас
Ананас, или ананасная земляника – продукт скрещивания. В дикой природе она не встречается. Данный сорт отличают ремонтантность, устойчивость к болезням, крупноплодность. Цвет ягод варьируется от кремового до розового. Эти оттенки значительно меньше привлекают птиц, которые бывают не прочь полакомиться яркими ягодками.
Есть у сорта и минусы: земляника Ананас не хранится в свежем виде долго и часто загнивает при избытке влаги.
Названием своим сорт обязан не ананасу, а латинскому наименованию «ananassa», что означает «клубника садовая».
Выращивание ремонтантной земляники
Ремонтантная земляника плодоносит дважды в год, при таком «жизненном ритме» ей нужен особый уход. Если решено выращивать именно такие сорта, стоит обратить внимание на следующие рекомендации:
- Чтобы кустики не вымерзали, желательно создавать для них укрытия из лапника или соломы.
- Осенью необходимо обрабатывать грядки бордосской жидкостью, удалять больные или засохшие части растений.
- Чтобы оба урожая оказались обильными, важно вовремя подкармливать землянику: после схода снега вносят раствор мочевины, через 14 дней фосфорно-калийное удобрение, после первого урожая поливают раствором коровяка, в начале августа снова используют состав с фосфором и калием.
Выращиванию земляники в домашних условиях из семян научиться несложно. Достаточно соблюдать простые правила ухода. Как любой ягодный кустарник или трава, клубника это любит и отвечает обильным урожаем.